oczyszczanie skóry z brudu i kurzu. Zawierają w swoim składzie związki powierzchniowo czynne, czyli detergenty, które dzięki obniżeniu napięcia powierzchniowego wody ułatwiają usuwanie zanieczyszczeń.
do mycia ciała jak żele pod prysznic, pianki myjące, olejki, szampony, mydła w płynie czy płyny do kąpieli.
Związki powierzchniowo czynne inaczej zwane tenzydami i surfaktantami charakteryzują się dobrymi właściwościami zwilżającymi, emulgującymi, myjącymi i piorącymi. Wyróżniają się szczególną budową chemiczną. Każda cząsteczka surfaktantu składa się z dwóch części o odmiennych właściwościach – hydrofilowa i hydrofobowa.
Tzw. głowa (część hydrofilowa) wyróżnia się dobrą rozpuszczalnością w cieczach polarnych m.in. w wodzie. Najczęściej ugrupowanie polarne stanowi grupa kwasowa lub zasadowa. Ogon, czyli część hydrofobowa ma wysokie powinowactwo do cieczy niepolarnych.
Najczęściej ten lipidowy fragment stanowi alifatyczny łańcuch węglowodorowy. Dzięki tej charakterystycznej budowie związki powierzchniowo czynne obniżają napięcie na granicy faz. Mają również zdolność do tworzenia miceli, czyli skupiania się pojedynczych cząsteczek w większe aglomeraty.
Łańcuchy węglowodorowe związku powierzchniowo czynnego łączą się z cząsteczką np. tłustego osadu i wytwarzają granicę faz między brudem a wodą. Wytworzona nierozpuszczalna emulsja jest łatwo usuwana przy płukaniu wodą.
Istnieje wiele środków powierzchniowo czynnych, które klasyfikowane są według zastosowania, właściwości i budowy chemicznej. Podział surfaktantów zależy od zdolności cząsteczek tenzydów do dysocjacji w roztworze wodnym i struktury grupy hydrofilowej. Na tej podstawie wyróżniamy surfaktanty anionowe, kationowe, amfoteryczne i niejonowe.
Ten użytkownik nie przesłał jeszcze swojej biografii
Obecnie dla tego artykułu nie ma komentarzy.
Dlaczego nie być pierwszym, który skomentuje?
Proszę zalogować się lub zarejestrować by komentować lub odpowiadać na komentarze.
Autor | Ostatnia odpowiedź | Tytuł | Posty |
---|---|---|---|
Autor | Ostatnia odpowiedź | Tytuł | Posty |
Obecnie nie ma bloga w bazie.
Obecnie w bazie danych blogów nie ma żadnych archiwów bloga.